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博多のラーメン屋 來來亭にいってみた

ちょっと、自転車散歩のついでに來來亭に行って来ました

http://www.rairaitei.co.jp/

御存知の通り、博多(福岡)にはラーメン屋がものすごくたくさんあります

実は僕は、久留米地方の出身なんで博多のラーメンはそれほど好きではないんです

博多ラーメンと久留米ラーメンの違いはさておき

來來亭はどうだったかというと

 店構えはこんな感じ

黄色に赤の看板でとにかく目立ちます

 

 んで、これが注文した味玉こってりラーメン

ほほう、見るからに美味そう!

で、一口目!

ガツンと来るスープの旨味!

おおっ、ウマイ!

と思ったのが一口目、二口目からは

ん?旨みありすぎ...(^^;

多分、化学調味料どっさり?何でしょうか?

とにかく旨みが不自然に強すぎる

で、食べ終わった後も、ずーーと舌が痺れる感じ

けして味付けが濃すぎということは無いんですが、とにかく旨みが強すぎる

うーん

味玉とかはウマイんですけどねぇ

麺は博多にしてはちょっと太め

硬麺を注文したんですが、それでもちょいと柔らかい

星一つといったところ

あ、でもラーメン屋にしては珍しく、定食やおつまみがあったので、それ目当てにもう一度ぐらい言ってみますかね?

そんなところで(^^)/

 



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2012/09/23